떡제조기능사 실기 재료와 유의사항 총정리 (지급 준비물, 감점 기준)

안녕하세요. 자격증 정보를 소개하는 그라데이션's입니다. 이번 시간에는 떡제조기능 실기 재료와 유의사항에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 떡제조기능사는 곡류, 두류, 과채류 등과 같은 재료를 이용해 각종 떡류를 만드는 자격으로 떡제조기능사를 취득하려는 분들이 많습니다. 특히 50대 이상 여성분들이 가장 많이 취득한 종목 중 떡제조기능사는 3위로 뽑혔습니다. 떡제조기능사 취득 후, 떡을 만드는 업체나 떡전문 카페에 취업을 하거나 창업을 할 수 있고 또는 한식전문점에서도 취업하거나 창업할 수 있다 보니 아무래도 특히 여성분들이 떡제조기능사 자격증을 많이 취득하는 이유 중 하나라고 생각합니다. 떡제조기능사는 필기와 실기로 이루어져 있어, 실기는 8개의 품목 중 2개의 품목을 작업형으로 시험을 이루어야 합니..